A prop d'una ciutat emmurallada, hi havia un drac que tenia atemorida a tota la gent del poble, perquè amb el seu alè, era capaç de matar.
Els ciutadans li havien de donar menjar, però un dia ja no va quedar més bestiar. Aleshores els ens van veure obligats a donar les seves filles. Un dia li va tocar el torn a la princesa, la filla del rei.
Justament aquell dia passava per allà Sant Jordi i li va preguntar què feia tota sola.
La princesa li va explicar tot i li va dir que marxés perquè el drac ja s'acostava furiós.
Sant Jordi va tenir un enfrontament amb el drac. Llavors va matar el drac amb la seva espasa, la princesa va plorar d'alegria, va caure una llàgrima a la ferida del drac i va aparèixer una rosa molt bonica vermella.
